طرز تهیه بستنی شکلاتی با شیر بادام مناسب افراد گیاهخوار
به گزارش وبلاگ ساعت گلورایا، افراد گیاهخوار هم می توانند مثل همه مردم بستنی بخورند کافی است از بستنی هایی که با شیرهای گیاهی تهیه می شوند، استفاده نمایند. اما بستنی شیر بادام را می توان به راحتی در منزل هم تهیه کرد. در ادامه با هم طرز تهیه بستنی شکلاتی شیر بادام را در سریع ترین زمان ممکن آنالیز می کنیم.
مواد لازم برای تهیه بستنی شکلاتی شیر بادام
- شیر بادام دو پیمانه
- شیرین کننده (استویا) یا هر شیرین کننده دیگر 150 گرم
- پودر کاکائو 50 گرم
- شکلات تخته ای یک سوم پیمانه
- نمک به میزان خیلی کم
- وانیل به میزان لازم
طرز تهیه بستنی شکلاتی شیر بادام
1. مخلوط کردن مواد
اولین مرحله از طرز تهیه بستنی شیر بادام این است که تمام مواد این بستنی ساده را داخل همزن بریزید و خوب مخلوط کنید تا یک مایع یک دست داشته باشید.
2. سرو و تزیین بستنی شیر بادام
حالا در آخرین مرحله از تهیه بستنی شکلاتی با شیر بادام باید مخلوط مواد آماده شده را در ظرف مناسب بگذارید و به مدت دو ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کاملا خود را بگیرد. طی این مدت چهار بار بستنی را از فریزر خارج نموده، هم بزنید و مجددا داخل فریزر قرار دهید. بعد از این مدت بستنی شما آماده است، اکنون می توانید با اسکوپ بستنی، بستنی خود را در ظرف های مناسب سرو بریزید و رویش را با شکلات یا میوه تزیین کنید. نوش جان!
منبع: کتاب کاله